Duften af hyld og bål

Vores hus og have dufter.....

Vi har været en lille tur ved fjorden for at plukke hyldeblomster - og nu dufter hele huset så skønt. Den dér søde duft at sommer - den er helt uimodståelig.

Så nu står der fire portioner af hyldesaft i køkkenet - hver med sin smag. Min søde mand er vældig glad for ingefær - så sådan er der selvfølgelig. Men ellers er der én med vanilie, én med limefrugt og så én hele "almindelig".

Duften gør det lidt svært, at skulle vente 3 dage inden de af klar til smagsprøver :-)

Haven dufter af bål - for det er dét vi skal lave i aften.

Vi skal rigtig hygge os foran bålet  - sådan rigtig sommeraften hygge. Vi har dej til snobrød, nogle gode grill-ben og lækkert kød, og så lige en god øl fra det lokale bryghus.

*Rigtig god sommer aften til jer alle*

Inspiration ønskes

Hej alle I søde Blog-besøgende.

Jeg ved, at I kender til en masse skønne steder her i landet, men hvis vi gerne vil en tur til Fyn, hvor skal vi så lægge vejen forbi?

Ja - jeg tænker på alt lige fra specielle planteskoler, butikker der sælger gamle franske/svenske/danske ting og butikker der sælger nye ting - men i samme stil. Kunstnere og andre kreative og inspirerende mennesker, loppemarkeder og ja - smukke steder som ikke må gå et par Midtjyders næse forbi.

Hvor tager DU altid forbi når du er på de kanter - eller hvor drømmer du om at komme næste gang du får muligheden?

Vil du dele guldkornene?

Kærlig tanker.....

I denne uge har jeg igen besøg af min dårlige ven - helbredet.
Men sådan er det... og jeg skal bare holde humøret højt til jeg er frisk igen, og så går livet jo videre - som sædvanligt.

Men hvor bliver det bare utrolig meget lettere - dét der med humøret, når nogen sender én en kærlig tanke. I går kom en rigtig god og sød kollega forbi, med buket af de smukkeste og skønnest duftende roser. Hun havde så mange af dem i haven, at hun tænkte at hun ville dele dem med mig.

Er det ikke bare dejligt? Jeg blev så glad...... Hele stuen dufter af den skønneste sommer, og dén duft.... ja dén er den bedste medicin.

*Tusind tak søde Gitte*

Hvad æskerne gemte....

Ja - nu er det jo spændende om nogen har gættet rigtigt.  For hvad var der i æskerne, som vi havde med hjem fra vores besøg hos keramikeren Helle Nørby?

Ret hurtigt fik vi øje på stenene med lyseblåt glasur - så der var ikke så meget tvivl om, at vi skulle ha´ en af dem med hjem.

Ja de var jo alle smukke - men mine sommerfugle i maven baskede hele tiden over mod dén med Guldsmedene - og heldigvis var min søde mand ikke svær at overtale.

Vejret viste sig jo ikke fra sin mest sommerlige side i går - men det kriblede i fingrene for at få stenen lagt på plads. Så ud det skulle vi.....

Så billedet herunder viser altså ikke en autonom som er igang med at samle "skyts" fra vores havesti - men blot min søde mand som ikke havde lyst til at få vand i nakken :-)

Det var let at fjerne én (nøje udvalgt) sten i flisegangen. Vi borede et hul i den, og satte en skrue i hullet som "håndtag" til at trække stenen op.

Den passede selvfølgelig perfekt - og fik efterfølgenede lidt fugesandt ned omkring for at holde den på plads.

Sikke en effekt det giver på sådan en flisebelægning - meget meget flot. Og når du står steder i haven hvor du ikke kan se den, ja så kan du alligevel se den blå farve, og man bliver nærmest draget derhen for at se hvad det er.

 Lige foran trappen op til Orangeriet - helt perfekt.

Og hvad var der mon i den anden pakke? Ja - der var disse fine planteskilte. Man kan skrive på dem med en almindelig tusch, og jeg glæder mig til de skal pryde vores krydderurte-krukker de næste mange år.

*Ene skønne ting*

Besøg hos en helt speciel kunstner.....

I lang lang tid har jeg drømt om at komme på besøg hos en helt speciel person - en kreativ kvinde, som laver de smukkeste ting. Og nu var muligheden der - vores ferie der faldt sammen med, at hun i forbindelse med Haveforeningen´s Havefestival, også havde åben butik.
Vi har været på besøg hos Helle Nørby.

Vi blev mødt med det største smil og "Hej Susan - du ser nøjagtig ud som på hjemmesiden". Og er det ikke herligt - at man føler man kender folk som man egentligt ikke har mødt endnu :-)

Helle Nørby laver de smukkeste ting i keramik. Mest iøjnefaldende er måske hendes belægningssten, men butikken bugnede også af de fineste vaser, kander, lysholdere, fulgefoderhuse og meget meget mere.

Mit hjerte synger altså når jeg kommer ind sådan et sted - og sommerfuglene i maven basker med i takt så godt de kan.

Jeg elsker den sjæl, der er i lækre og smukke håndlavede ting, og lyset og stemingen i butikken var bare helt unik. Og når jeg så samtidig er typen der "shopper med fingrene"...... ja jeg måtte jo nærmest røre ved dem alle.

Belægningsstenene er helt unikke, med hver deres dekoration. Og de er såååå fint lavede, og passer med de gængse mål på havebelægningssten - så det er nemt at lægge Helle´s sten ned blandt de "almindelige". 

Og det er lige mig... Jeg kan godt li´ det der antydes, og ikke bliver overgjort. De små effekter i haven og hjemmet som gemmer sig lidt - det er de ting der gør det interessant, spændende og ja også personligt.

Jeg syntes det er en smuk måde at gøre sine havestier og terrasser personlige - man kan endda få lavet sine sten lige efter ønske. Så den gode ide der brænder inde i maven.. den kan komme ud og blive til virkelighed.

Der er virkelig noget for en hver smag, og det er bestemt ikke uden grund at flere af os der lever i vores haver, elsker hendes ting.

I værkstedet blev der serveret hjemmebagt kage, og kaffe af keramikkrus - selvfølgelig. Og vi fik en hyggelig snak midt i dét rum hvor magien sker.

Og tænk engang - nogen gange sker der dét dér..... man bliver mindet om og overraskes over, hvor gavmilde mennesker kan være.

Helle havde, fra allerførste gang jeg nævnte for hende, at jeg havde lyst til at kigge forbi hos hende, sagt at jeg havde en gave tilgode når jeg kom. Hvor spændende var dét lige..... Og gaven - det viste sig at være én af hendes skønne små væg-fliser. Frit valg - jeg måtte finde lige den jeg helst ville eje.

Jeg følte mig meget heldig..... og jeg valgte en smuk smuk guldsmed på en mørk sten. Den passer perfekt ude i Orangeriet - til de mørke paneler og de farvede glas vi har derude. Tusind tak for den fine gave Helle - den får en højst skattet plads derude, og den er allerede én af mine "ynglings".

Men I tænker nok "Hvad fandt I ellers som I ikke kunne leve uden?" og det skal jeg selvfølgelig nok fortælle jer...  imorgen...  Ja, der kommer også en masse billeder fra Helles have, men det bliver også én af dagene I får dem at se.

Og indtil da kan I jo gætte :-) Jeg kan fortælle at der er 2 andre ting - den ene er vist på ét billede i indlæget, og den anden er vist på to billeder.

*God gættelyst*

Kage til sommerens fester?

Sidste sommer bragte jeg opskriften på en skøn skøn kage - og det indlæg er stadig det mest sete indlæg på bloggen. Og da der jo er mange af jer, der er kommet til siden, så kan det jo være I også gerne vil fristes :-) Det ér bare den skønneste kage.....

Og gæt hvad vi har fået her til aften..... Ja nemlig :-) Vi har fejret min søde mands fødselsdag - og så var der ikke så meget tvivl om hvad han godt kunne tænke sig til kaffen.

(Og se lige den lille gavtyv der kigger frem.... hun kunne også godt tænke sig et stykke *Fnis* !!! )

"Måske verdens bedste fødseldags kage"

Bund:

200 g sukker

200 g mandler (ikke smuttede) blendet groft.

3 bægere pasteuriserede æggehvider

Hindbærskum:

1/2 pisket fløde

1 bakke hindbær - omkring 150-200 g

Pynten:

Flere slags friske bær. Jeg har brugt 1 bakke hindbær og 1 bakke blåbær

Pisk æggehviderne stive, og tilsæt sukker. Pisk så til det er helt stift og sejt. Kom nu de blendede mandler i, og vendt det sammen. Fordel det i en rundt bageform, som er foret med bagepapir.

Bages i bunden af en 175 grader varm ovn - i 20-25 minutter.

Når bunden er helt kold kan den pyntes med skum og bær.

Mos den ene bakke hindbær med en gaffel, og bland den i den 1/2 l piskede fløde.

Fordel skummet oven på bunden, og pynt med rigelig mængder bær :-)

Velbekomme.....

Pæoner - i sikkerhed.

Jeg har rigtig fråset med mine pæoner idag..... Sådan rigtig meget. 

For når vejrudsigten lover så tung og store mængder regn, som det der kommer ned fra oven lige nu - så er der kun én ting at gøre. Frem med saksen.

Det er ligesom med god og dyr parfume - man skal bruge den og nyde den imens man kan. Og hvis de først er blevet våde, så bliver de meget triste at se på.

Hele huset dufter nu....

En duft af sommer og renhed - uhmmm jeg elsker det. En stor buket i soveværelset og nyvasket sengetøj - det skal da blive dejligt at komme under dynen i aften.

En lille ide til jeres gamle "fakirer"..... brug dem til andet end afskårene blomster. Hvad med gamle smukke kort eller fotos af jeres kære? De er ikke så lette at finde mere - fakirene. Men jeg er heldig at have to - og jeg syntes de er gode til at gøre de små opstillinger meget personlige.

En blandet buket fra haven.....



Jeg blev helt overrasket over hvor meget der var at klippe af til buketter. Ja - altså inclusiv noget af det som de fleste vil kalde ukrudt. Det er alt for længe siden jeg har fået nusset rundt derude - nu er det ferietid, og så må det være.

God weekend til jer alle







Messingstager.....

Er du til messingstager?
Det var jeg....engang - og derfor har jeg også flere fine eksemplarer stående.

Er det mon noget for dig - så sælger jeg dem for 25 kr stykket.
De står upudsede da der er mange der godt kan li´ dem sådan.... men de er jo lette at pudse op.

Gi´ lyd hvis det er noget for dig :-)

Åbne Atelierdøre

I dag har vi været på Sønder Mølle, for at se min mors udstilling til Åbne Atelierdøre.

Vejret har ikke været fantastisk for udstillerne, men min mors bronzekunst bliver kun smukkere når det står ude i vind og vejr.

Min mor er meget inspireret af naturen i sin kunst, og man kan blandt andet finde både blomster, fugle og insekter afbilledet i bronzen.

Der var rigtig mange nye ting med på udstillingen idag. Blant andet en masse blomster og fuglereder.

Hun har brugt rigtige (og aflagte) fuglereder som forme - og de små fugle som hun har lavet sidder og passer på små æg i flotte sten.

Der var bestemt flere af tingene som vi sagtens kunne finde en fin plads til i vores lille have.....  Men vi er jo heldige allerede at have både sommerfugle og en lille fugl.

Der er også åbene døre imorgen - så har du lyst til at kigge forbi, så kan du se mere på Åbne Atelierdøre´s hjemmeside.

Du kan også besøge min mors hjemmeside AS Bronzeart.





Rigtig god tur

"Hvad fandt du af ting på dine tur....?"

Ja - det er lige det jeg vil vise jer nu.... :-)
Hverdagen kom jo hurtigt, efter weekenden - så tingene skulle lige pakkes ud og komme til deres ret.

Dette lille fad er bare så fint. Vi fik begge øje på det, da vi trådte ind hos "Butik LoPe" - og dét måtte vi bare eje. Det er lavet i raku, og den fine antydning af blomster under glasuren er bare rigtig flot. Jeg kan godt li´ at det ikke er for prangende - og det passer perfekt ind i vores stil her i huset.

En anden meget fin ting, er denne gamle chokoladeform med svaner. Den kunne jeg bare ikke stå for. Jeg har en ting med gamle forme, men svanerne er helt specielle og jeg har aldrig set sådan én før. Og så har det måske også noget at gøre med at jeg i daglig tale er en "Svane" - jeg arbejder nemlig på et Svane Apotek. Noget at sige til at den skulle med mig hjem?

Hos "Fransk Livsstil" forelskede jeg mig i denne skønne gamle rustne sag. Jeg kunne lige forestille mig den hjemme i Orangeriet.... Med små stiklinger i potterne eller måske med de kolde drikkevarer til en sommeraften?
Den er endnu ikke nået helt derud - en rengøring er vist på sin plads derude inden de fine gamle franske sager flytter ind.

Og så lige et par små søde vaser... ja dén slags som man (læs: jeg) ikke kan få nok af.

De er også fra "Butik LoPe".

Blomsterne - ja det er blandt andet ukrudt fra haven. Men man må jo nyde hvad man har ikke :-)

*Fortsat god aften*