torsdag den 20. december 2012

20. december

Konfekt... ja det lykkedes også i år, at nå at lave konfekt.
Ja egentligt så er det der tager længst tid jo at smelte chokoladen, men det skal jo til, før jeg kan få lov til det sjove.... pyntningen :-)


Vi har brugt både almindelig marcipan og økologisk. Den økologiske var jeg så heldig at vinde i en give away, og det er altså rigtig hvad de siger... den er bare VILDT go. Så go at vi har beholdt den helt "ren" i konfekten. Den almindelige er blandet med en cognac - for det smager bare virkelig godt.


Pynten er ene gode sager..... Noget der smager godt, og noget der bare er rigtig fint.


Der er mine egne kandiserede rosenblade (se mit indlæg om hvordan jeg lavede dem her), kandiserede violer, frysetørrede hindbær, sølvflager - og selvfølgelig valnødder.

Lækkert ser det ud - og lækkert smager det... Ikke dårligt.

*Har du også lavet konfekt?*

7 kommentarer:

  1. øh næh, det har jeg ikke nået endnu, men jeg har købt en rulle marcipan, så jeg har da udvist god vilje til at gøre det. Her skal det heller ikke gøres for tidligt, hvis der skal være noget tilbage juleaften :) :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Fnis... Ja jeg skal begrænse mængden hvis det bliver lavet for tæt på jul. Ellers har vi konfekt langt ind i januar....Og så er det ikke helt så spændende.
      Julehilsner fra Susan

      Slet
  2. Fin konfekt! Her er dine rosenblade da helt perfekte!

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja - jeg ææææælsker også de rosenblade. De er ret fine på konfekten. Det er ikke sidste gang jeg har lavet den slags.
      Mange julehilsner fra Susan

      Slet
  3. Svar
    1. :-)
      Rigtig glædelig jul.
      Hilsen Susan

      Slet